Χρυσό κοτόπουλο Αμβροσιάδης γεμιστό
Το Γεμιστό Χρυσό Κοτόπουλο Αμβροσιάδης είναι μια συνταγή που ξεχωρίζει για τη γεύση και την εμφάνισή της. Ζουμερό κοτόπουλο υψηλής ποιότητας γεμίζεται με αρωματικά υλικά και συνοδεύεται από γαρνιτούρες που αναδεικνύουν την παραδοσιακή μεσογειακή κουζίνα. Ιδανικό για γιορτινά τραπέζια, Κυριακάτικα γεύματα και ιδιαίτερες περιστάσεις, προσφέρει μια gourmet εμπειρία με τη σφραγίδα ποιότητας των Κοτόπουλων Ολύμπου.
Υλικά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 25 γρ. βούτυρο
- 1 κρεμμύδι
- 2 κ.σ. σκόρδο
- 100 γρ. κάστανα
- 50 γρ. κουκουνάρι
- 100 γρ. μήλο
- 100 γρ. συκωτάκια κοτόπουλο Αμβροσιάδη
- 250 γρ. ρύζι βρασμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
- 50 γρ. δαμάσκηνα
- 50 γρ. σταφίδες
- 50 γρ. cranberries
- 100 ml λευκό κρασί
- 150 ml νερό
- Ζωμός κοτόπουλο
- Φρέσκο θυμάρι
- Πιπέρι
Εκτέλεση
Δείτε περισσότερες συνταγές
Στήθος Κοτόπουλο με Σπαράγγια
Ένα ελαφρύ αλλά απολαυστικό πιάτο, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή και καθημερινή gourmet απόλαυση.
Δείτε τη συνταγή
Ρολάκια κοτόπουλο με πατάτες
Ζουμερά ρολάκια από φιλέτο κοτόπουλο, γεμισμένα με αρώματα και τυρί, ψημένα στο φούρνο παρέα με τραγανές πατάτες.
Δείτε τη συνταγή
Κοπάνακια με BBQ sauce
Ιδανικά για παρέα, finger food και πεντανόστιμα γεύματα που ξεχωρίζουν και ταιριάζουν σε κάθε τραπέζι.
Δείτε τη συνταγή