Η Αμβροσιάδης Κοτόπουλα Ολύμπου Α.Β.Ε.Ε. στο Ετήσιο Συμπόσιο της Culinary Professionals Greece
Η Αμβροσιάδης Κοτόπουλα Ολύμπου είχε την τιμή να συμμετάσχει στο καθιερωμένο ετήσιο Συμπόσιο της Culinary Professionals Greece, έναν θεσμό υψηλού κύρους που συγκεντρώνει κάθε χρόνο περισσότερους από 500 επαγγελματίες από όλο το φάσμα της γαστρονομίας και της αγροδιατροφής.
Στο Συμπόσιο παρευρέθηκαν μέλη του συλλόγου, στρατηγικοί συνεργάτες, καταξιωμένοι chefs, ειδικοί του χώρου της διατροφής, οινοποιοί, bartenders, στελέχη εταιρειών τροφίμων, εκπρόσωποι ξενοδοχειακών μονάδων και εστίασης, επιχειρήσεις εισαγωγών–εξαγωγών τροφίμων και εξοπλισμού, καθώς και μέλη του Ελληνικού Κοινοβουλίου και της τοπικής αυτοδιοίκησης.
Κεντρικός στόχος της διοργάνωσης ήταν η παρουσίαση των ετήσιων δράσεων του συλλόγου, η ανταλλαγή απόψεων και εμπειριών μεταξύ των επαγγελματιών, αλλά και η ανάδειξη και προώθηση της Αυθεντικής Ελληνικής Μακεδονικής Κουζίνας, μέσα από παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές και ποιοτικά τοπικά προϊόντα.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, το κυρίως πιάτο που σερβιρίστηκε στους παρευρισκόμενους παρασκευάστηκε με κοτόπουλο Αμβροσιάδης, επιβεβαιώνοντας έμπρακτα τη δέσμευσή μας για προϊόντα υψηλής ποιότητας, ασφάλειας και γεύσης, που μπορούν να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της σύγχρονης επαγγελματικής κουζίνας.
Η συμμετοχή μας στο Ετήσιο Συμπόσιο της Culinary Professionals Greece ενισχύει τη διαρκή παρουσία της Αμβροσιάδης Κοτόπουλα Ολύμπου ΑΒΕΕ σε κορυφαίες γαστρονομικές διοργανώσεις και επιβεβαιώνει τη στήριξή μας στις αξίες της ελληνικής γαστρονομίας, της τοπικής παραγωγής και της συνεχούς εξέλιξης του κλάδου.